Кофейня «Шоколадница»
Пр. Октября, 4
Наш заказ: шоколадное фондю
Цена:330 рублей
В кофейне, конечно, уютно и светло, все в кофейно-молочных тонах и официантки милые, но все же решаю проверить, насколько они готовы к капризным посетителям в конце рабочего дня. Хорошо, говорю, знаете меню? Официантка, конечно, посомневалась, но ответила утвердительно. Заставив её вспомнить самые объемные и сытные блюда (кстати, она действительно неплохо ориентируется ассортименте), прошу принести самый большой десерт — шоколадное фондю. В меню даже написано, что блюдо рассчитано на двоих, приносят одну фондюшницу и две вилочки. В центральную часть посудины налит расплавленный шоколад (но на вкус это, похоже, либо имитация, либо какая-то глазурь с частичным содержанием шоколада), под ним горит свечка в гильзе, а вокруг в специальных отделениях лежат ломтики банана, клубники, кусочки бисквита и мелкие зефирки (такие ещё называют маршмеллоу). Вот, собственно, и все ингредиенты, они натыкаются на вилки, макаются в глазурь и поглощаются внутрь. В итоге фрукты, бисквит и маршмеллоу кончились, а глазурь — нет.
Кофейня Charlie
Ул. Чернышевского, 75
Наш заказ: профитроли со сливками и шоколадом
Цена:220 рублей
Самое забавное в интерьере кофейни — стена с фальшивыми окнами. Они будто бы выходят на улицу, а на самом деле за стеклом поставлены черно-белые фотографии. Кажется, будто снаружи некто прислонился к окну и пялится, что происходит в кофейне. Решившись посмотреть этому нахалу в глаза, я обнаруживаю, что это фотография самого Чарли Чаплина. Вздох облегчения… Нужно прийти в себя, заказываю профитроли со сливками и шоколадом. В десерте их пять, они удивительно мягкие и легкие, да ещё и наполнены сливками изнутри (никакого жирного крема, характерного для обычных профитролей). Шоколадом здесь, видимо, величают сироп, политый на десерт сверху. Он растекается полупрозрачными струйками по профитролями, но сомнений в своей шоколадности не вызывает. Вкус у лакомства сливочный и не слишком сладкий, а шоколад — только дополняющий элемент. Так что десерт скорее сливочный, чем шоколадный.
Кофейный клуб «Ямайка»
Ул. Чернышевского, 75
Наш заказ: чоколла
Цена:190 рублей
В «Ямайке» все по-ямайски пестро и ярко: пестрые диваны и подушки (не все, слава богу, а только не-которые), яркая барная стойка, да и, в конце концов, портреты самого известного ямайца Боба Марли и фигурки канонических растафарианцев. Рост у меня специфически маленький, оттого столы показались слишком высокими, так что таким же коротышкам, как я, может быть не совсем удобно. Что же касается чоколлы, то это весьма и весьма увесистая порция шоколадного мороженого, посыпанная разломанными вафельными трубочками и политая шоколадным же топингом. К качеству мороженого претензий нет — сделано оно явно из молока, а не из какой-нибудь эссенции, в нем нет ледяной крошки, вполне себе приличное мороженое. Вафель туда тоже не пожалели, посыпали от души, процентов 20 – 30 от объема десерта. В общем, такой десерт не каждый осилит, особенно если перед этим съесть какое-нибудь основное блюдо. Очень большой, зубодробительно холодный, простой, но, пожалуй, довольно вкусный.
Восточная кофейня «Две чашки»
Ул. Менделеева, 137
Наш заказ:ролл «Гейша»
Цена:190 рублей
Здесь мягкое освещение и очень низкие потолки, оттого, наверно, и полумрак и какая-то камерность. Наверное, самый красивый шоколадный десерт в меню — роллы «Гейша» — сложен цветочком на тарелке и полит струйками шоколада (ну, или чего-то шоколадного) и, кажется, какого-то джема. Сами же сливочно-шоколадные роллы представляют собой кусочки фруктов (киви, банан и виноград — специально распотрошила, чтоб узнать), закатанные в блинчик коричневого цвета. Ещё есть какая-то светлая сливочная начинка, но непонятно что это. На вкус десерт сладкий, но сахара там, скорее всего, очень мало, вся сладость десерта от фруктов. Семечки в киви — это понятное дело, но есть и виноградные косточки. А шоколадный вкус здесь как фон фруктового микса.
Кондитерская-пекарня Dessert
Ул. Свердлова, 90
Наш заказ:десерт «молочная карамель»
Цена:119 рублей
В кофейне панорамное окно открывает вид на улицу Свердлова. Будем надеяться, что однажды её застроят покрасивее, а пока что любоваться интерьером этого кафетерия куда приятней, чем видом из окна. Вообще-то хотелось здесь отведать десерт «Три шоколада», но к вечеру это лакомство уже закончилось. Альтернатива — десерт «Молочная карамель», в его составе тоже есть шоколад. Только не в чистом виде, а, похоже, смешанный с другими ингредиентами (карамель, сливки и желатин, если верить описанию в меню). Красота десерта в трехслойности, причем, чем ближе ко дну, тем плотнее субстанция. Нижний слой плотный, как тягучка, а верхний — легкий, как мусс. А поверх всего полита карамель. Десерт подается охлажденным в пластиковой формочке причудливой формы, немного даже напоминает шоколадно-карамельно-сливочное мороженое.
Кофе-холл «Шербурские зонтики»
Пр. Октября, 94
Наш заказ:десерт «три шоколада»
Цена: 249 рублей
Вот уж где можно черпать осеннюю атмосферу большой ложкой! Даже если за панорамным окном дождя не видно, по всему кофе-холлу развешаны большие «дождливые» черно-белые фотографии в стиле ретро и зеркала таких же размеров. В «Шербурских зонтиках» есть великое множество зонтиков, подвешенных под потолком, и трехслойный десерт «Три шоколада». Шоколада здесь, может, и три, но наглядно это проверить невозможно. В десерте два верхних слоя — мусс, а нижний — тягучая масса, и все это лежит на тонюсеньком слое шоколада. Вкус лакомство имеет шоколадно-сливочный. Сверху красуется крупная ягодка физалиса вместе с листиками, а вокруг — красная смородина и струйки карамели и какого-то белого крема в виде красивых узоров. Эстетично, что и говорить. Да ещё пудрой сахарной посыпано.
