Теперь уже можно! За пальто и парками разглядеть бока гораздо сложнее. Мы тут собрали удивительные кондитерские, в которых можно заказать разнообразные тортики: со свежими ягодами, известные на весь мир и даже приготовленные по канонам правильного питания.
Кондитерская Candyman
Владеют этим свитишопом мужчины, они же и кондитеры. Пекут тортики, капкейки (от 140 рублей), макаруны, европейские тарты и десерты (по 190 рублей). В макарунах — испанская миндальная мука и бельгийский шоколад, европейские тарты — вообще единственные в городе, и в них нет ни грамма ароматизаторов. Вообще ребята говорят, что они не делают ничего по шаблону, а смело сочетают те вкусы, которые их самих устраивают.
Здешние европейские тарты — вообще единственные в городе, и в них нет ни грамма ароматизаторов.
Чтобы заказать тортик в Candyman, нужно обратиться хотя бы за 3 дня. Нужно будет указать, какой бисквит хочется видеть внутри: «красный бархат», смородиновый, орехово-морковный, шоколадный или предложить свой вариант. И оформление выбрать нужно будет. Есть и муссовые торты, с тем самым бельгийским шоколадом, вот к ним ещё нужно будет выбрать конфитюр. Торты стоят от 1 200 рублей за килограмм. Базируются парни в «Lifestyle центре Башкирия» и в Гостином дворе
@candymanufa
Кондитерская Sweets From Eli
В этой кондитерской в качестве украшений для тортиков используют свежие ягоды — никакой заморозки и консервации, а от мастики отказываются вовсе. Бисквит можно заказать из предложенных, самый популярный в этой кондитерской — «красный бархат». При заказе оформления нужно будет указать, с ягодами хочется торт или просто гладенький. Если есть предпочтения, про них тоже не забыть. Однажды, например, делали брутальный торт, используя ягоды только черного цвета.
В этой кондитерской в качестве украшений для тортиков используют свежие ягоды — никакой заморозки и консервации
Килограмм торта с ягодами в виде украшения стоит 1 300 рублей, без ягод — 1 000 рублей за килограмм. Помимо тортиков, тут же можно приобрести капкейки (140 рублей), десерты (160 рублей), кейк-попсы (60 рублей), печенье (по 150 рублей за коробочку в 200 гр.), профитроли (200 рублей за 200 гр.). Что здорово, здесь торт можно заказать утром, а забрать его уже после обеда. Раньше кондитерская устраивала мастер-классы по десертам, сейчас взяла небольшой перерыв, но обязательно планируется возобновить занятия.
@sweets_from_eli
Кондитерская «Баноффи»
При заказе тортика нужно будет выбрать одну из фирменных начинок, всего их семь. Самым популярным остается сникерс с шоколадными коржами, арахисовым кремом, дробленой шоколадкой и соленой карамелью. Оформление же нужно будет обговаривать отдельно.
Кондитерская часто проводит мастер-классы — что-то около четырех раз в месяц, стоят они от 3 000 до 7 000 рублей.
В среднем килограмм счастья обойдется в 1 400 рублей, цена может увеличиться, если будет предполагаться фигурка из мастики. Заказ нужно делать минимум за 2 дня. Тут же можно приобрести капкейки (130 рублей) и макаруны (65 рублей). Кондитерская часто проводит мастер-классы — что-то около четырех раз в месяц, стоят они от 3 000 до 7 000 рублей. По завершении домой можно будет забрать приготовленные капкейки или целый торт.
@banoffi.ufa
Кондитерская «Десерт в квадрате»
Хозяйки этой кондитерской — две близняшки Валерия и Виктория. И вот тортики у них и правда удивительные — в качестве оформления сёстры рисуют на них картины из крема. Мы, люди не очень сильные в живописи, с замиранием сердца назвали это импрессионизмом. Девушки делят обязанности: Валерия кондитер, а Виктория — художник. Чтобы заказать у них торт, сначала нужно будет определиться с одной из пяти начинок: от миндального до медовика,— и оформлением. Помимо живописи, торты также могут украсить ягодами или флористикой. Если же хочется картину, то можно либо отправить картинку, которую хотелось бы видеть на торте, либо просто описать событие и человека, которому этот торт будет предназначен.
Наша редакция с замиранием сердца назвала это импрессионизмом
Обращаться нужно как минимум за 3-4 дня, 1 кг торта обойдётся от 1 600 рублей в зависимости от объёма работы. Самый дорогой торт в 2 кг может выйти примерно на 4 000 рублей. Помимо тортов, также можно попросить приготовить капкейки (150 рублей за штуку), бисквитные вкусняшки, приготовленные по канонам правильного питания, и чизкейк, например (1 500 рублей).
@desert_v2
Кондитерская мастерская «Жизнь сладка»
В этой кондитерской можно заказать десерты, приготовленные по канонам правильного питания. Они пекутся без пшеничной муки (заменяется отрубями, рисовой мукой), без сахара (заменяется стевией) и без сливочного (растительного тоже) масла. Такой тортик как минимум в два раза менее калорийный, а на вкус такой же праздничный. Есть и привычные торты с мастикой, фигурками или кремовыми цветами.
Такой тортик как минимум в два раза менее калорийный, а на вкус такой же праздничный
Стандартные стоят от 900 рублей за килограмм, приготовленные по правильному питанию — 1 500 рублей за килограмм (но они получаются небольшими — граммов 800). Заказ нужно делать минимум за неделю. Помимо тортиков, есть ещё капкейки (от 80 до 120 рублей), кейк-попсы (от 60 до 90 рублей), макаруны (от 60 рублей). Кондитерская хотя бы раз в месяц проводит мастер-классы, стоимость их разнится буквально 100 до 6 500 рублей, все зависит от того, будете вы учиться печь печеньки или делать полноценные торты.
@jizn_sladka
Кондитерская Ольги Носковой
Кондитерская стала очень популярна после того, как о тортах Ольги написала Бритни Спирс. Это те самые тортики с зеркальным покрытием. При заказе нужно будет определиться с начинкой, а оформление выбрать из готовых образов в профиле инстаграма или полностью довериться вкусу мастера.
Это те самые тортики с зеркальным покрытием
1 килограмм торта стоит от 2 900 до 5 000 руб в зависимости от формы и дизайна. Если в планах заказать небольшой торт, можно обратиться в кондитерскую за неделю, если торт планируется на большое количество людей — за 2 недели. Помимо тортов, тут же можно заказать пирожные (от 400 руб.). Ольга проводит мастер-классы по всему миру, в Уфе же такая возможность появится в скором времени.
@olganoskovaa
Кондитерская «Торталина»
Чтобы заказать торт в этой кондитерской, также нужно будет определиться с начинкой — на выбор их 26, но самыми популярными остаются шоколадно-банановый торт и фирменный «Торталина» (темный бисквит с кремом на сгущенном молоке и сыре маскарпоне).
На выбор здесь 26 начинок
Стоимость варьируется от 770 до 1 380 рублей за килограмм и зависит от оформления. О своем желании заказать вкуснотищу нужно предупредить кондитерскую за 3-4 дня до даты. К слову, можно также заказать доставку тортиков. Если торт весит более 3 кг, доставка будет бесплатной, при меньшем же весе нужно будет заплатить от 150 до 350 рублей за доставку в зависимости от отдаленности. Также кондитерская готовит различные маффины, пряники, кейк-попсы и уйму всяких других вкусностей.
@_tortalina_
